Мы с вами уже рассмотрели 2 способа накопления пищевых отходов: заморозка и сушка. Сегодня поговорим про накопление в таре ⬇️
3⃣ Накопление в таре с плотно закрытой крышкой
Этот способ подойдет для тех, кто накапливает отходы короткое время, в течение недели или двух.
🌱Как организовать?
Важно, чтобы отходы накапливались в герметично закрытой таре. Например в нашей оборотной бочке или в ведерке / контейнере с плотно закрывающейся крышкой, чтобы не пропускать неприятные запахи.
Но даже в таком случае мы рекомендуем отдельно накапливать и замораживать сильно пахнущие отходы (остатки продуктов животного происхождения, белковых продуктов в целом, обрезки и шелуху лука и чеснока, и пр.). От них будет сильный запах даже при небольшом открывании крышки тары.
Для вашего удобства крайне не рекомендуем накапливать сильно пахнущие отходы в «свежем» виде даже в таре с плотно закрытой крышкой.
🌱 В чем преимущества?
Это самый простой способ накопления:
у вас образовались пищевые отходы после приготовления блюда или остатки готовой пищи ⭢ открыли бочку или контейнер ⭢ засыпали отходы ⭢ закрыли бочку или контейнер ⭢ забыли про существование этих пищевых отходов до вывоза.
у вас образовались пищевые отходы после приготовления блюда или остатки готовой пищи ⭢ открыли бочку или контейнер ⭢ засыпали отходы ⭢ закрыли бочку или контейнер ⭢ забыли про существование этих пищевых отходов до вывоза.
Единственный минус у этого способа — при пересыпании отходов из вашей тары в нашу, вам нужно соприкасаться с отходами в момент вывоза и позаботиться о мытье и санитарной обработки тары накопления.
А вот при использовании нашей оборотной бочки эти заботы мы берем на себя. Вам нужно только передать водителю полную бочку и забрать чистую пустую 😉
В следующем, финальном, посте нашей серии поговорим про смешанное накопление. Подписывайтесь на наш канал и включайте уведомления, чтобы не пропустить 😉