В серии постов про способы накопления пищевых отходов, мы вместе с вами разобрали заморозку, сушку и накопление в таре с закрытой крышкой. Сегодня в финальном посте обсудим смешанное накопление ⬇️
4) Смешанное накопление
Смешанное накопление — использование при накоплении нескольких способов. Например, какие-то фракции сушите, какие-то замораживаете (отходы белковых продуктов и сильно пахнущие отходы), часть накапливаете в «свежем» виде в нашей оборотной бочке или в контейнере / ведерке с плотно закрывающейся крышкой.
🌱 Как организовать?
Определиться, какие из способов вы будете использовать и для каких фракций, и следовать нашим рекомендациям по каждому из способов накопления.
🌱 В чем преимущества?
У каждого из способов есть свои плюсы. Давайте вспомним ⬇️
- Заморозка - «нет!» неприятным запахам.
- Сушка - отходы занимают мало места в сухом виде и можно сдать больше, если спрессовать.
- Накопление в таре - не надо заморачиваться и тратить время и место на заморозку и сушку.
