FoodWaster

Отвечаем на ваши вопросы. Часть 1

🥳 Возобновляем нашу рубрику "Ответы на анонимные вопросы" и отвечаем на первый вопрос:

Здравствуйте, подскажите, какая статистика вывозов пищевых отходов в сборке на улице Веткина?
Мы сами еще не говорили в наших соцсетях о сотрудничестве с Экоцентром «Сборка» и о вывозе пищевых отходов с их склада в Марьиной Роще (на ул. Веткина). Но пришло время рассказать вам об этом от первого лица 😉

🚛 Вот уже несколько месяцев с сентября 2025 года мы вывозим у «Сборки» пищевые отходы. В основном, это пищевые отходы, которые посетители Экоцентра привозят на склад и сдают вместе с другим вторсырьем, а также пищевые отходы сотрудников экоцентра.

Со Сборкой мы работаем в рамках заключенного договора 📝 Как и другие юридические лица, которым мы оказываем услугу по вывозу пищевых отходов и передачу их на дальнейшее компостирование, «Сборка» ежемесячно оплачивает наши услуги 👩‍💻

Для сбора пищевых отходов сотрудники склада «Сборки» тестировали разные варианты бочек: пробовали и синие бочки на 20 л и на 30 л, и бочки побольше — зеленые на 48 л. Последние оказались наиболее удобными ✅

Также тестировали и график вывоза: еженедельно или раз в несколько недель. Сейчас же пришли к определенному графику и согласовали конкретный день вывоза: 1 раз в 2 недели во вторник 📆

В период с пятницы по понедельник двери склада Экоцентра «Сборка» на Веткина открыты для посетителей, которые сдают вторсырье для дальнейшей переработки и пищевые отходы — на компостирование 🌾 А во вторник наш водитель 🚛 приезжает и забирает наполненные пищевыми отходами бочки, оставляя на обмен чистые пустые бочки для дальнейшего накопления.
Мы внимательно следим за тем, чтобы в пищевых отходах не было засора (пластика, фольги и т.д.) — того, что может впоследствии негативно сказаться на готовом компосте 🌿 Иногда сотрудники склада во время потока посетителей не всегда могут отследить этот момент. А устранить засор в общей массе пищевых отходов — это трудная задача. Ведь пищевые отходы — более «капризная» фракция по сравнению с пластиком или бумагой 😔

Поэтому просим всех, кто сдает пищевые отходы в складе Экоцентра быть более внимательными! 🙏 И напоминаем, что у нас есть инструкция со списком принимаемого. Инструкция доступна по ссылке: ее можно скачать на телефон, сделать скриншот, или распечатать 😉
С сентября и по сегодняшний день со склада Экоцентра «Сборка» мы вывезли и передали на компостирование уже 722 л или около 231 кг пищевых отходов ♻️

Мы благодарим Экоцентр «Сборка» за партнерство и надеемся на продолжение плодотворного сотрудничества 💚
Напоминаем, что вы можете задать нам анонимный вопрос в Telegram — мы ответим на него в формате поста 📨