FoodWaster

Почему за вывоз плачу я, а не мне? Часть 2

2026-06-17 16:00
Почему, когда сдаешь макулатуру платят мне, а когда пищевые отходы - плачу я?
Часть 2.
В части 1 мы рассказали, что часто, если у переработчика вторсырья есть хорошая прибыль, то он готов ей поделиться с теми, кто сдает вторсырье.🤝

А как с пищевыми отходами?

В целом за утилизацию отходов (любым законным способом) платит тот, у кого эти отходы образовались. Например, если в магазине нужно утилизировать партию просроченных продуктов, магазин заплатит за их утилизацию. Чаще всего это означает сжигание или захоронение на полигоне (если пищевку сдают в составе ТКО). Компостирование - это тоже вид утилизации, только с минимальным негативным воздействием на экологию.
А почему за компостирование нужно платить? В итоге ведь получается компост, который можно продать!
Чтобы компостировать в больших объемах нужно построить и поддерживать достаточно сложное предприятие. Как любой бизнес, такая станция компостирования тратит и получает деньги. И получать надо больше, чем тратить - иначе предприятие не сможет работать и закроется.
На что тратит деньги переработчик, превращая пищевые отходы в питательный грунт? Вот что очевидно:
  • покупка и обслуживание техники
для загрузки отходов в бурты,
для создания щепок из древесины,
для просеивания и фасовки готового компоста;

  • зарплата сотрудников, которые
работают на станции - встречают и фиксируют вес отходов, работают на технике, следят за показателями датчиков и берут пробы отходов, мониторят состояние окружающей среды и т.д.),
ведут бухгалтерию и юридические вопросы;

  • оплата топлива, электричества, возможно аренды территории.

И наверняка мы что-то не учитываем...
За что получает деньги переработчик:

✔️ за продажу готового грунта
✔️ за утилизацию пищевых отходов
💡 Но многие удивляются, когда узнают что FoodWaster платит за сдачу отходов переработчику, а не наоборот 😁

📎 Зачем мы про это рассказываем?

Мы думаем, что важно понимать на что идут деньги, когда вы оплачиваете какую-то услугу. Когда мы платим ГрунтЭко за переработку отходов, которые вы нам сдаете, мы понимаем - мы платим за то, чтобы эти отходы превратились в питательный грунт, а не гнили на полигоне.

❗️ И это совсем непростая и недешевая задача.
Когда мы платим за переработку отходов мы подчеркиваем, что ценим труд людей и хотим чтобы они продолжали работать 🧡
Отвечаем на вопросы читателей FoodWaster для жителей